Molta gent associa l'Escudella amb haver d'estar segrestat a la cuina durant tot un matí o tota una tarda. Quina feinada, quantes hores! Però la veritat, és que l'Escudella es fa sola, fent xup-xup a foc mitjà o lent.…
Llegir més »Probablement aquesta és la millor sopa de carabassa que he menjat mai. M'agraden tots el tipus de sopes de carabassa, però aquesta és la meva preferida. És cremosa, però suau, i la coliflor rostida i tallada a trossets que af…
Llegir més »
Xarxes Socials