Ser totalment sostenibles i autosuficients avui en dia és un repte complicat en el sistema en el que vivim i amb el ritme de vida que tenim. Per a la Jerònima i altres dones de la època ser autosuficients no devia ser una elecci…
Llegir més »No tornaràs a comprar granola mai més! Aquesta recepta és facilíssima i molt més saludable que les granoles que es poden comprar a les botigues. Jo la vaig aprendre a fer del llibre "fast food saludable" del chef Bosque…
Llegir més »Puc imaginar la Jerònima Ribona, i com ella moltes altres dones que vivien al Pirineu, anant a collir gerds i altres fruites del bosc, sobretot aprofitant els estius més plujosos, que és quan se'n fan més . Els gerds es poden…
Llegir més »La carabassa no només és per fer sopes o per decorar el Halloween. Aquestes magdalenes estan fetes amb puré de carabassa i un munt d'espècies. Es poden cobrir amb crema de formatge si volem convertir-les en pastissets, però …
Llegir més »
Xarxes Socials